Bjørnstad Catering

Catering i Halden og Østfold

Konfirmasjon

En konfirmasjon samler flere generasjoner. Velg en meny som er lett å forsyne seg av, og som har noe for alle.

Konfirmant i dress med grønt slips på vei til selskap
Kokkens anbefaling

Hva passer til konfirmasjon?

Mest valgt

Koldtbord

Minimum 10 personer

Klassisk og trygt valg. Gjestene forsyner seg selv, og det er lett å beregne mengde.

Godt alternativ

Tapas

Minimum 10 personer

Passer når dere vil ha noe litt mer moderne og variert på bordet.

Godt alternativ

Selskapsmeny

Minimum 10 personer

Velg dette hvis dere ønsker et sittende måltid med flere retter.

Koldtbord

Minimum 10 personer

Koldtbord Alternativ 1

395,-/pp
  • Aspargesbønner med ruccola, pesto og mandler(N, Me)
  • Vår egen marinerte roastbeef med potetsalat(Me)
  • Spekeskinke med eggerøre(E, Me)
  • Selvprodusert røkelaks med eggerøre(Me, F)
  • Kyllingvarmrett
  • Karbonadervarmrett
  • Brød og smør(M, Me)
Kan legges til om ønskelig
  • Panna cotta med bærsaus(Me)
  • Karamellpudding med krem(E, Me)

Koldtbord Alternativ 2

430,-/pp
  • Aspargesbønner med ruccola, pesto og mandler(N, Me)
  • Dijon- og pepperstekt roastbeef med potetsalat
  • Selvprodusert røkelaks med eggerøre(Me, F)
  • Spekefat med rømme og eggerøre
  • Pastasalat med skalldyr
  • Tomat- og mozzarellasalat med basilikum
  • Ostefat med pærer og valnøtter i portvinskaramell
  • Kyllingvarmrett
  • Karbonadervarmrett
  • Brød og smør(M, Me)
Kan legges til om ønskelig
  • Karamellpudding med krem(E, Me)75,-/pp
  • Panna cotta med bærsaus(Me)75,-/pp

Koldtbord Alternativ 3

475,-/pp
  • Pepperrøkt laks med multer i crème fraîche(Me, F)
  • Vår egen marinerte roastbeef med potetsalat(Me)
  • Ostefat med pærer og valnøtter i portvinskaramell
  • Spekefat med rømme og eggerøre
  • Tortillaruller med and og hoi-sinsaus
  • Skagenrøre med lodderogn(S, Me, F)
  • Pastasalat med skalldyr
  • Kyllingvarmrett
  • Karbonadervarmrett
  • Brød og smør(M, Me)
Kan legges til om ønskelig
  • Karamellpudding med krem(E, Me)
  • Panna cotta med bærsaus(Me)
Allergenforklaring
[PLASSHOLDER: bekreftes av kunden] Me = melk, N = nøtter, E = egg, F = fisk, S = skalldyr, B = bløtdyr, So = soya, M = gluten/hvete.

Kontakt oss

Vil du bestille catering eller har du spørsmål? Ring eller send e-post, så finner vi sammen menyen som passer til arrangementet ditt.

Bestilling

995 76 990christer.bjornstad@gmail.com

Isebakkeveien 55, 1788 Berg i Østfold