Bjørnstad Catering

Catering i Halden og Østfold

Dåp og navnefest

Etter dåp eller navnefest vil dere helst være sammen med gjestene, ikke på kjøkkenet. Velg mat som er enkel å sette fram.

Barn som døpes i kirken under en dåpsseremoni
Kokkens anbefaling

Hva passer til dåp og navnefest?

Mest valgt

Koldtbord

Minimum 10 personer

Lett å sette fram og passer godt etter seremonien.

Godt alternativ

Andre retter

Minimum 6 personer

Snitter er et godt valg for et mindre og enklere selskap.

Godt alternativ

Tapas

Minimum 10 personer

Gir variasjon og passer både stående og sittende.

Koldtbord

Minimum 10 personer

Koldtbord Alternativ 1

395,-/pp
  • Aspargesbønner med ruccola, pesto og mandler(N, Me)
  • Vår egen marinerte roastbeef med potetsalat(Me)
  • Spekeskinke med eggerøre(E, Me)
  • Selvprodusert røkelaks med eggerøre(Me, F)
  • Kyllingvarmrett
  • Karbonadervarmrett
  • Brød og smør(M, Me)
Kan legges til om ønskelig
  • Panna cotta med bærsaus(Me)
  • Karamellpudding med krem(E, Me)

Koldtbord Alternativ 2

430,-/pp
  • Aspargesbønner med ruccola, pesto og mandler(N, Me)
  • Dijon- og pepperstekt roastbeef med potetsalat
  • Selvprodusert røkelaks med eggerøre(Me, F)
  • Spekefat med rømme og eggerøre
  • Pastasalat med skalldyr
  • Tomat- og mozzarellasalat med basilikum
  • Ostefat med pærer og valnøtter i portvinskaramell
  • Kyllingvarmrett
  • Karbonadervarmrett
  • Brød og smør(M, Me)
Kan legges til om ønskelig
  • Karamellpudding med krem(E, Me)75,-/pp
  • Panna cotta med bærsaus(Me)75,-/pp

Koldtbord Alternativ 3

475,-/pp
  • Pepperrøkt laks med multer i crème fraîche(Me, F)
  • Vår egen marinerte roastbeef med potetsalat(Me)
  • Ostefat med pærer og valnøtter i portvinskaramell
  • Spekefat med rømme og eggerøre
  • Tortillaruller med and og hoi-sinsaus
  • Skagenrøre med lodderogn(S, Me, F)
  • Pastasalat med skalldyr
  • Kyllingvarmrett
  • Karbonadervarmrett
  • Brød og smør(M, Me)
Kan legges til om ønskelig
  • Karamellpudding med krem(E, Me)
  • Panna cotta med bærsaus(Me)
Allergenforklaring
[PLASSHOLDER: bekreftes av kunden] Me = melk, N = nøtter, E = egg, F = fisk, S = skalldyr, B = bløtdyr, So = soya, M = gluten/hvete.

Kontakt oss

Vil du bestille catering eller har du spørsmål? Ring eller send e-post, så finner vi sammen menyen som passer til arrangementet ditt.

Bestilling

995 76 990christer.bjornstad@gmail.com

Isebakkeveien 55, 1788 Berg i Østfold